华体会体干茶蜜饯产品,停止酶活性,降低水分含量为2 - 3%。所需的烘干机烘干能力差异显华体会体著,尽可能多的水分可能已经丢失的时候叶到干燥机由于过程统称为枯萎。茶可以通过空气干燥或烤干。华体会体红茶,底板用于包含的叶子和一个风扇和加热器力热空气。研究表明,红茶的最佳干燥温度在100°C和可接受的范围从80华体会体°- 110°C,尽管较高的温度是可以接受的,如果叶子在干燥的时间是短暂的。华体会体干燥温度不能太低的过程;否则继续酶活性将导致质量恶化,而高温减少咖啡因的含量。

药用和烹饪药草和一些煎药也干销售。虽然干燥室和棚屋通华体会体常用于小操作,这样的做法是高度劳动密集型和不适合大作物。使用强制空气干燥机是首选的工业规模生产保持风味,颜色,精油和/或药用价值。这需要良好的空气循环,因为它允许在较低温度下干燥,减少干燥时间,从而防止退化热敏性的物质产品中使他们有更高的市场价值。华体会体可靠的温度控制和高气流在整个植物是至关重要的。植物的类型,使用的植物的一部分,环境条件会影响干燥时间和温度。华体会体外面热,潮湿条件要求较高的干燥温度,低温是首选。华体会体

选择一个烘干机取决于收成的预期大小。烘干机最好应该能够迅速处理整个收获足以防止腐败。效率和资本成本也应该考虑;商业草烘干机可能是相当昂贵的。燃气的使用烘干机,甚至商业除湿机已经变得更加普遍和可靠的干燥。华体会体

香草和鲜花的干燥剂干华体会体燥也得到普及。草本植物如迷迭香,百里香和欧芹的草药已被证明结果当干用这种方法。硅胶、硼砂、明矾和麦片都是用作干燥剂。干燥剂除湿生产最终产品的色彩、质感和耐用性。

草茎和叶需要干到一块“快照”打破了。根不应该干在过高温度;这可能导致表面硬化,密封在水分这可能导致模具和劣质滞销产品。根可以在低干,恒温在空中部分应干后减少较高的初始温度。这有助于保持干茎和叶的绿色外观。